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HOT ! ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)

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ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)の詳細情報

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。
SENA セーニャ 2015 100点満点 最当たり年。
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。
Pavillon Blanc du Château Margaux 2019。
ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)品種:ピノ・ムニエ土壌/栽培:ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成:土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ:2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。
い*だ様 ドンペリ Murakami 紅白シャンパンセット  ※空ビン、専用箱。
ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。
【NTD】ムートンロートシルト 2006 750ml。
近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。
響*様 MUSIGNY2000 DomaineComtees de V。
こちらはLC21なので2021年ブドウをベースにしています。
余市 ドメーヌタカヒコ ナナツモリ2021,2022 Nana-Tsu-Mori。
<ジェロームプレヴォーについて>モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。
Krug Grande Cuvee NV 旧ラベル。
ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。
hajism1969様 6本 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。
ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。
B*9様 値下げ!希少Opus One 1stヴィンテージ1979赤ワインオーパ。
しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。
H*★様 ドミナス Napa Valley 赤ワイン 2015・2016 2本セ。
設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。
ドン・ペリニヨン シャンパン ヴィンテージ2002 750ml。
当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。
ワイン Domaine Takahiko 2020 Blanc de Noir。
プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。
村上隆限定Dom Pérignon Murakami 2015。
現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。
【ぺん】シャトーラギオール グランクリュ スタミナウッドグリーン。
プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。
CSORDÁS-PODOR NAGY-SOMLÓ 白ワイン12本。
ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。
Emmanuel Rouget/ヴォーヌ・ロマネ 超希少。
栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。
2019 ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 3本セット。
醸造は樽発酵、樽熟成。
【新品未開封】ドン・ペリニヨン 2015 ヴィンテージ 750ml。
ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。
シャトーマルゴー 2005 Château Margaux。

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